Frage zur Paprikaernte

FRAGE: Ich hatte an der Samentauschbörse im Neuen Kino Basel anfangs Jahr ein paar Chilisamen von Ihnen mitgenommen (nach dem Vortrag, aus einem kleinen Glasbehälter). Wissen Sie evtl. noch, was es für eine Sorte war? Ich bin mir unsicher, ob die Chilis grün geernet werden sollen oder ob sie noch rot werden.
Hier ein Foto, die Frucht ist ca. 20 cm lang, die gesamte Pflanze über einen Meter hoch...
ANTWORT: Die Chili / Paprika / Peperoni  (hier ungarische Spitzpaprika, süss) werden sich noch verfärben. Grün ist das unreife Stadium, in dem man sie aber auch essen kann. Sie reifen immer erst spät. Normal ist Ende September, Oktober, bei optimalem, heissem Standort auch eher. Vor dem ersten Frost müssen die Früchte und auch die Pflanzen ins Haus. Vielleicht schaffen Sie es, eine Pflanze zu überwintern? Dann gibt es im nächsten Jahr ein Vielfaches zu ernten.